Orang Korea Suka Makan Anjing

infokorea.web.id – Orang Korea Suka Makan Anjing, Anjing adalah makanan yang selalu disajikan di restoran Korea dan di pasat-pasar jalanan. Daging anjing sudah dimakan di Korea Selatan selama berabad-abad, tetapi masih menjadi kontroversi di kalangan negara Asia lainnya.

Bosintang adalah sup tradisional Korea yang dibuat dari daging anjing, yang artinya “sup yang menyegarkan”.

Jenis anjing spesial, Nureongi, dikembangbiakkan untuk diambil dagingnya. Kalau anjing piaraan biasanya tidak dimakan dagingnya.

Baca juga: Festival Lumpur Boryeong Korea Selatan

Anjing biasanya dimakan di negara itu sebagai sebuah kelezatan pada saat musim panas. Dengan daging merah berminyak, selalu direbus agar lembut. Bahkan daging anjing diyakini mampu meningkatkan energi.

Sebuah survei tahun lalu menemukan bahwa 70 persen warga Korsel tidak makan anjing. Namun hanya 40 persen yang percaya bahwa praktik itu harus dilarang.